Kommunens webbplatser

Nya avfallsregler – så ska företag hantera livsmedelsförpackningar

Sedan 2024 har alla verksamheter ansvar för att sortera både förpackningar och bioavfall. Det innebär nya rutiner för hur livsmedelsförpackningar ska hanteras, enligt Avfallsförordningen.

Publiceringsdatum28-augusti-2025

Så gör du rätt

Förpackningar som innehåller livsmedel måste tömmas så långt det är praktiskt möjligt. Det kan innebära att hälla ut, skrapa eller på annat sätt ta bort resterna. Innehållet ska sedan sorteras som livsmedelsavfall och läggas i särskilt kärl från SSAM. Detta gäller även ätlig olja och annat flytande fett. Viktigt att komma ihåg: ingenting får hällas ut i avloppet.

De tömda förpackningarna sorteras i fraktionerna:

  • papper/kartong
  • plast
  • metall
  • färgat glas
  • ofärgat glas
  • trä

Förpackningar av andra material, som keramik, kork eller tyg, sorteras som övrigt förpackningsmaterial.

Vilka företag berörs?

Alla verksamheter som hanterar eller producerar livsmedelsförpackningar som inte är tomma omfattas av reglerna. Det gäller bland annat butiker, restauranger, storkök och livsmedelsproducenter.

Om det inte är praktiskt möjligt att tömma förpackningarna eller sortera livsmedelsavfallet måste verksamheten ansöka om dispens.

Behöver du hjälp?

Är du osäker på vad som gäller för din verksamhet kan du kontakta kommunens miljö- och byggavdelning via kontaktcenter på telefon 0470-41000.

 

Mer information om vad som gäller för hantering av livsmedelsförpackningar

Uppdaterad: 28-augusti-2025